Итоги конференции РГА в Сочи

Современные проблемы сервиса и туризма. Дополнительное образование в туризме и гостиничном бизнесе: Российский бизнес развивается очень активно, и потребность предприятий в подготовке квалифицированных кадров и повышении квалификации своих работников постоянно растет. При этом, по мнению ведущих аналитиков, сейчас в России крайний дефицит хорошего бизнес-образования как в туристском и гостиничном бизнесе, так и в других сферах деятельности. А образования, основанного на опыте российского бизнеса, - нет вообще. Конечно, этому есть ряд причин, и основная - это то, что сам российский бизнес имеет совсем недолгую историю развития и слишком малый опыт, чтобы на его основе возникло качественное бизнес-образование. Именно поэтому большинство современных руководителей предпочитают вкладывать средства в подготовку сотрудников на рабочих местах, чем на дополнительное образование. Так, по подсчетам Высшей школы экономики, обучение сотрудников на рабочих местах обошлось бизнесу в г.

ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО бизнеса В РОССИИ

Статьи, опубликованные в научных рецензируемых журналах, включенных в Перечень, рекомендованный ВАК Минобрнауки России: Управление процессом формирования и развития гостиничных цепей на рынке туристских услуг. Анализ и оценка эффективности стратегий выхода сетевых гостиничных предприятий на международный рынок. Обоснование эффективности выбора азиатско-тихоокеанского направления для географической экспансии отечественного сетевого гостиничного бизнеса.

Гости ница, оте ль (от фр. hotel) — средство размещения, состоящее из определённого 7 Типичные проблемы гостиничного бизнеса; 8 Рейтинги, ренкинги и По числу занятых, в расчёте на один гостиничный номер, лидировала начали приобретать опыт горизонтальной интеграции, покупая отели и.

, , . . Кроме того, на туристском рынке протекают процессы концентрации и интеграции, оказывающие самое непосредственное влияние на гостиничный бизнес. В статье проведён анализ существующих проблем в гостиничном бизнесе и определены возможные пути их решения, также рассматриваются тенденции развития гостиничного бизнеса России, выявляются проблемы, затрудняющие его развитие. Человеческий фактор в индустрии гостеприимства играет ведущую роль и является важным ресурсом предприятия.

Во взаимоотношениях между работником и клиентом факторами успеха были и продолжают оставаться профессионализм в обслуживании, цена предоставляемой услуги и эргономика, то есть удобство гостя. В течение последних 10 лет в России наблюдается стремительное развитие гостиничного бизнеса. В крупные города приходят международные гостиничные компании, растёт число малых частных отелей, реконструируются старые советские гостиницы.

Однако количественный рост далеко не всегда сопровождается одновременным повышением качества обслуживания и уровня сервиса. Гостиничное хозяйство является основой инфраструктуры туризма любой страны, в том числе и России, что подтверждается целевыми показателями реализации Стратегии развития туризма в Российской Федерации, большинство из которых определяют развитие гостиничного хозяйства страны. Отличительной особенностью гостиничных услуг является то, что они синтезируются на стыке материальных предоставление номерного фонда, питания и нематериальных услуг сервис, атмосфера гостеприимства [1].

Международный гостиничный бизнес, к которому принято относить как гостиницы в какой-либо стране, оказывающие услуги иностранным клиентам, так и гостиничные компании, имеющие филиалы в двух или нескольких странах или осуществляющие управление и координацию деятельности ряда гостиниц в разных странах, занимает важное место в современной мировой экономике.

По крайней мере, в последние два десятилетия в. Международный гостиничный бизнес - особый сегмент гостиничной индустрии, который характеризуется высокой степенью интернационализации капитала, а также международным характером своих операций, когда гостиничная корпорация рассматривает в качестве сферы своей деятельности весь мир. Развитию национального гостиничного хозяйства, особенно через подключение его к международному гостиничному бизнесу, придается огромное значение во многих странах мира, так как это хозяйство играет важную роль в обеспечении занятости местного населения, оказывая позитивное влияние на другие сектора национальной экономики.

В ряде стран международный гостиничный бизнес является важнейшим если не единственным источником валютных поступлений в государственный бюджет.

Зайцева Н.А. Современные проблемы сервиса и туризма. - А образования, основанного на опыте российского бизнеса, - нет вообще. Конечно.

Карьера и зарплата История Первые упоминания о гостиницах найдены в манускриптах, датированных м годом до нашей эры: Функции обслуживающего персонала в древних гостиницах брали на себя владельцы этих заведений и члены их семей. Наиболее зажиточные могли позволить себе пользоваться трудом рабов. Пока не отменили рабство и крепостничество, во всех государствах мира, в гостиничном сервисе работали рабы и семьи владельцев постоялых дворов, трактиров, таверн и т.

После того, как цивилизация стала отказываться от явного рабского труда, персонал гостиниц наполнился наемными рабочими из числа наиболее малообеспеченных слоев населения. Сегодня же, работа в гостиницах крупных городов, среди тех же низших слоев, считается даже престижной. Специалист по гостиничному сервису контролирует работу персонала, раздает ценные указания, следит за соблюдением внутренних правил и санитарно-гигиенических норм, выслушивает особо недовольных клиентов если таковые, не дай Бог, есть , решает возникшие у них проблемы, если это входит в сферу его компетенции.

Об Академии

Официальные оппоненты доктор экономических наук, профессор Попов Ю. Ведущая организация Российская Экономическая Академия им Г. Ученый секретарь Диссертационного совета, Профессор 1. Международный гостиничный бизнес, к которому принято относить как тстиницы в какой-либо стране, оказывающие услуги иностранным клиентам, так и гостиничные компании, имеющие филиалы в двух или нескольких странах или осуществляющие управление и координацию деятельности ряда гостиниц в разных странах, занимает важное место в современной мировой экономике.

По крайней мере, в последние два десятилетия в. Международный гостиничный бизнес - особый сегмент гостиничной индустрии, который характеризуется высокой степенью интернационализации капитала, а также международным характером своих операций, когда гостиничная корпорация рассматривает в качестве сферы своей деятельности весь мир.

Кому-то может показаться, что покупка готового бизнеса в кризис – это авантюра. (на втором месте), точки общепита и гостиничный бизнес. неожиданно возникают проблемы ведения бизнес-процессов, управления и развития. Именно опыт позволяет вам развиваться быстрее и.

Понятие международного гостиничного бизнеса и его особенности. Международный гостиничный бизнес, его экономическое содержание и специфика. Гостиничный бизнес как субъект экономической деятельности. Классификация средств размещения и их характеристика. Процессы концентрации и кооперации в международном гостиничном бизнесе. Международный гостиничный бизнес в системе международных экономических отношений. Влияние экономических кризисов и политической нестабильности на международный гостиничный бизнес.

Влияние гостиничных транснациональных корпораций на национальную экономику. Экономическая эффективность международного гостиничного бизнеса. Международный гостиничный бизнес в России: Современное состояние и основные тенденции развития гостиничного хозяйства в России. Государственное регулирование гостиничного бизнеса в Российской Федерации. Международный гостиничный бизнес в Москве и Санкт-Петербурге.

Ежегодная конференция «Общество, туризм, сервис: опыт, проблемы и перспективы развития».

Крым, Российская Федерация, инвестиции, индустрия гостеприимства, проектное финансирование В составе Российской Федерации Очевидно, что помимо потребности в средствах на покрытие дефицита бюджета, новые российские регионы будут нуждаться в инвестициях в долгосрочные проекты. Что касается покрытия дефицита бюджета, то следует отметить, что при бюджете Крыма, составлявшем в г.

США, пот- ребность в покрытии текущих расходов на г. По экспертным оценкам А.

Малиновская С. Бизнес-туризм: упущенные перспективы .. [развитие делового туризма] // Гостиничный бизнес: опыт, проблемы, перспективы.

Отельеры Дальнего Востока обсудили проблемы и перспективы 1-я научно-практическая конференция Виктория Колитенко, директор Дальневосточного филиала Российской Гостиничной Ассоциации Геннадий Ламшин, президент Российской Гостиничной Ассоциации Основные вопросы, которые обсуждались в ходе конференции, касались: Конференция проходила в формате шести бизнес-сессий и объединила 34 доклада-презентации компаний-участников, 1 телемост, 2 выездные экскурсии на действующие гостиничные предприятия Владивостока, 1 профессиональный инспекционный тур на предприятия индустрии гостеприимства г.

География участников и гостей конференции свидетельствует о возрастающем интересе к гостиничному бизнесу Дальнего Востока, его региональным особенностям и перспективам развития. Среди участников конференции были представители из 15 городов России, Греции и Китая. Так, в работе конференции приняли участие президент и исполнительный директор Российской Гостиничной Ассоциации Геннадий Ламшин, директор Дальневосточного филиала Российской Гостиничной Ассоциации Виктория Колитенко, директор департамента международного сотрудничества и туризма Приморского края Олег Щека, заместитель главы Администрации г.

Владивостока Наталья Зубова, заместитель генерального консула Генконсульства Японии во Владивостоке господин Томонори Хасэгава, заведующий Владивостокским отделением Генерального консульства КНР в Хабаровске господин Лю Цзюньго, вице-президент Швейцарской бизнес-школы для гостиничного и туристического менеджмента в Греции Эрик Хофманн. Одна из целей конференции - привлечь внимание к этой проблеме, изучить опыт других регионов в этом плане.

Отели станут вторым домом

Однако наша практика свидетельствует, что это не так. Именно сейчас подобный шаг может оказаться или спасением от безработицы, или способом обеспечить себе дополнительный доход. Что происходит После первого полугодия года мы видим, что никакой паники на рынке готового бизнеса из-за кризиса нет. Напротив, многие, по нашим наблюдениям, считают это время удачной возможностью для развития своего бизнеса, освоения новых рынков.

Конечно, число предпринимателей, называющих причиной продажи бизнеса кризис, несколько возросло. Людям действительно не хватает оборотных средств, поэтому они вынуждены продавать хорошие, работающие бизнесы.

Гостиничный бизнес: опыт, проблемы, перспективы". Существенной изюминкой этого мероприятия стало место ее проведения.

Существенной изюминкой этого мероприятия стало место ее проведения — одновременно столица Бурятии и борт комфортабельного теплохода. Участники конференции смогли не только пообщаться на профессиональные темы, но и совершить уникальную трехдневную экскурсию по озеру Байкал и его островам. Отельеры из всех уголков России от Москвы до Владивостока, кроме путешествия по Байкалу, побывали в Иволгинском дацане — российском центре буддизма, осмотрели достопримечательности и гостиницы Улан-Удэ.

В минувший четверг представители гостиничного бизнеса собрались за одним столом, чтобы обсудить общие для всех проблемы. Цель конференции — повышение уровня квалификации работников гостиничной отрасли нашего города, позиционирование Улан-Удэ как активно развивающегося туристского центра. И как отметили в мэрии, проведение такого мероприятия с участием Российской гостиничной ассоциации в столице Бурятии придаст новый импульс качественному развитию гостиничного бизнеса.

Я считаю, что наш город в последние годы активно развивается и становится привлекательным для туристов.

Научно-практическая конференция «Гостиничный бизнес: опыт, проблемы, перспективы»

Малый гостиничный бизнес Несмотря на все усилия руководства регионов, малый гостиничный бизнес развивается в нашей стране очень медленно. Большинство гостиниц, которые находятся в России, были построены более тридцати лет назад, и не смотря на капитальный ремонт, не очень комфортны для проживания туристов, привыкших к хорошим отелям в Европе или курортных районах жарких стран.

Малый гостиничный бизнес может развиваться, прежде всего, в небольших городах, где есть интересные архитектурные памятники. Проживание в мини-гостиницах недешево, стоимость двухместного номера составляет от рублей в сутки, приблизительно за те же деньги можно снять номер в трехзвездочных гостиницах крупнейших европейских столиц. Многие жители крупных городов не отказались бы провести несколько дней где-нибудь на берегу озера, но, к сожалению, найти небольшой отель в таком месте очень сложно.

Ерчак, О.В. Сравнительный анализ состояния и перспектив развития Ерчак, О.В. Стимулирование инвестиций в гостиничный бизнес / О.В. Ерчак /Мeнеджмент и маркетинг: опыт и проблемы/ под общ. ред. д.э.н., проф.

Организатором выступил Информационный проект ПИР. Выставка прошла при поддержке Федерального агентства по туризму Ростуризм , Комитета по туризму и гостиничному хозяйству г. Большую долю посетителей составили представители гостиниц из регионов, которые приехали на выставку издалека за новыми знаниями, опытом и полезными деловыми контактами. Экспозиция выставки охватила все сегменты рынка, гости смогли познакомиться с самыми передовыми технологиями и новинками от российских и зарубежных компаний-поставщиков товаров и услуг для отелей.

Совместно с ведущими экспертами рынка организаторы подготовили уникальную деловую программу. В нее вошли более 70 профессиональных мероприятий: Все участники отметили актуальность заявленных тем, которые были раскрыты полностью в рамках мероприятий, а также практическую пользу советов и рекомендаций спикеров. Представители Федерации Рестораторов и Отельеров С.

Тютюнник, Начальник управления анализа и организации гостиничной и туристской деятельности , государственных органов Г. Мкртчян, советник отдела гостиничного хозяйства и туристкой инфраструктуры Комитета по туризму и гостиничному хозяйству города Москвы , регионов И. Шереметкер, Президент Ассоциации туризма Тверской области , а управляющих компаний В. Для этого посетителям выдавались цветные стикеры.

В итоге получилась красочная карта самых желанных мест для отдыха и работы среди профессионалов отельной отрасли. Его экспозиция и программа были сформированы при содействии Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства.

«Гостиничный бизнес: опыт, проблемы, перспективы»

Никольская, кандидат экономических наук, доцент, Российский экономический университет им. Плеханова Москва , Россия Аннотация. В статье рассматриваются перспективы развития гостиничного комплекса города Москвы, а также выявлены проблемы, затрудняющие его развитие.

встрече «Средний и Малый бизнес индустрии гостеприимства и туризма». в конференции «Гостиничный бизнес: опыт, проблемы, перспективы».

, , , . . , . Однако постепенный процесс увеличения гостиничного фонда, активное внедрение на гостиничном рынке новых технологий и методов обслуживания гостей постепенно позволяет российским средствам размещения формировать конкурентоспособный, доходный сектор сервиса и экономики. Актуальность темы статьи определяется тем, что на фоне данных тенденций важную роль играет процесс формирования и развития такого сегмента средств размещения, как малые гостиницы, пользующиеся большой популярностью среди туристов за рубежом.

В статье проводится подробный анализ состояния сегмента малых гостиниц, определяется их доля в общей структуре средств размещения города, подробно анализируется современная ситуация с классификацией гостиничных предприятий г. Москвы и других городов, участвующих в этом крупномасштабном мероприятии. Значительный интерес представляет сравнительная характеристика доли малых гостиниц в составе средств размещения в г.

Москве и в крупных европейских городах. Особо отмечаются проблемы несовершенства нормативно-правовой базы, регулирующей деятельность данных средств размещения, а также выделяются наиболее перспективные направления развития малых гостиниц в структуре гостиничных предприятий г. Для гостиничного бизнеса Российской Федерации последние двадцать лет явились этапом кардинального становления и перемен.

На рынке гостиничного бизнеса сегодня четко выделяются такие лидеры, как Москва, Санкт-Петербург, Сочи.

Гостиничный бизнес за рубежом, в Европе, Швейцарии

, , . . В статье проанализирован гостиничный рынок Москвы, изменение потребительского спроса на московский номерной фонд. Исследованы тенденции доходности, загруженности и ценовой политики московских отелей, относящихся к различным сегментам гостиничного рынка. Рассмотрена деятельность гостиниц, находящихся под управлением международными гостиничными операторами, выявлены перспективные направления их развития в России, а также преимущества функционирования сетевых гостиниц.

Названы национальные гостиничные операторы, которые используют преимущества сетевого управления для развития своего бизнеса.

Гостиничный бизнес: опыт, проблемы, перспективы», — рассказала руководитель отдела туризма администрации Улан-УдэМария.

Приглашаем принять участие специалистов в области недвижимости, девелоперов, застройщиков и инвесторов, дизайнеров и проектировщиков, собственников и менеджеров гостиничного бизнеса, а также лиц и компании, владеющих интересными идеями, проектами и готовым бизнесом бизнес-центры, торгово-развлекательные комплексы, гостиницы и др. В Минске, как и в Познани, встретятся представители гостиничного бизнеса, лица и компании, которые заинтересованы в привлечении отельных инвестиций, компании, работающие в сфере недвижимости застройщики, девелоперы, инвесторы , а также будут приглашены белорусские и польские банки, иные заинтересованные структуры.

Самой важной частью встречи будет инвестиционная и девелоперская сессии, во время которых инвесторы презентуют свои инвестиционные проекты экспертам и представителям отечественных и зарубежных компаний, которые приедут на конференцию с целью ознакомления с проектами. Хозяином встречи будет Господин Ежи Миклевски, являющийся отельным инвестором, а также выдающимся и признанным в Польше экспертом в области отельного инвестиционного консалтинга. Гуру мирового отельного бизнеса, Господин , согласился посвятить свое время и приедет на встречу к участникам конференции.

Вторая конференция 30 октября г. Зарубежные эксперты и гости, которые будут присутствовать на конференции, ответят на следующие вопросы: Какого рода объекты могут заинтересовать иностранных инвесторов? Что необходимо сделать, чтобы бизнес-центры получили преимущество на рынке в глазах инвестора? Как сдать в аренду все торговые площади?

Как привлечь инвесторов, в т. Шопена Окенце и др. Важной частью конференции второго дня станет инвестиционная сессия, во время которой инвесторы смогут напрямую осветить свои проблемы и получить на них ответы.

Оптовый Бизнес Работа Над Ошибками / Как Получить Опыт В Бизнесе

Узнай, как дерьмо в голове мешает человеку больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!